MCB2979 H2026 — Bactériologie Générale 1 : Fiches et Quiz Flashcards

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Organisation du cours

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Le cours comprend des cours théoriques le mardi et des travaux pratiques le jeudi. L'évaluation est répartie entre examen intra (35%), examen final (35%) et travaux pratiques/rapports (30%).

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Diversité bactérienne

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Les bactéries existent depuis des milliards d'années et constituent une grande partie de la biomasse terrestre. On estime l'existence potentielle de $10^7$ à $10^9$ espèces bactériennes, montrant une diversité immense.

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Taille typique

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La taille caractéristique d'une bactérie est de l'ordre de $1 \mu m$. Cette petite taille influence les rapports surface/volume et la diffusion intracellulaire.

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Définition d'espèce

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En bactériologie, une espèce est définie comme un groupe monophylétique partageant un ancêtre commun. Les critères modernes incluent la phylogénie et la similarité génomique en plus des caractères phénotypiques.

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ARN ribosomal

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L'analyse de l'ARN ribosomal est une méthode clé pour la classification phylogénétique bactérienne. Les séquences d'ARNr permettent d'inférer les relations évolutives entre taxons.

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Paroi bactérienne

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La paroi est une structure rigide composée de polymères de sucre et de peptides qui assurent la stabilité mécanique. Elle joue un rôle essentiel dans la forme cellulaire et la régulation des enzymes lytiques.

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Composition du peptidoglycane

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Le peptidoglycane est formé d'unités répétées de $NAG$ et de $NAM$ liées à des peptides de 3 à 5 acides aminés. Ces chaînes sont entrecroisées pour former une macromolécule résistante.

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Gram positif

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Les bactéries Gram+ possèdent une paroi épaisse de $20$ à $80\ nm$ contenant des acides téichoïques. Cette paroi confère une grande résistance mécanique et retient le colorant de Gram.

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Gram négatif

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Les bactéries Gram- ont une paroi plus fine de $3$ à $6\ nm$ et une membrane externe externe contenant des lipopolysaccharides (LPS). La membrane externe et les porines modulent la perméabilité et la résistance aux agents externes.

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Bactoprenol

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Le bactoprenol-phosphate est un transporteur lipide qui transloque les précurseurs du peptidoglycane à travers la membrane plasmique. Il est essentiel pour l'assemblage de la paroi bactérienne.

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Cytosquelette bactérien

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Le cytosquelette inclut des protéines telles que FtsZ et MreB qui contrôlent la division cellulaire et la forme. MreB influence l'orientation d'insertion des glycanes dans la paroi.

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Membrane externe

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La membrane externe des Gram- contient des lipopolysaccharides (LPS) qui contribuent à la stabilité mécanique et à la défense contre le système immunitaire. Les porines y permettent le passage sélectif de petites molécules.

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Porines

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Les porines sont des protéines de la membrane externe qui forment des canaux pour de petites molécules hydrophiles. Leur expression peut varier selon les conditions environnementales et influence la perméabilité.

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Pili et fimbriae

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Les pili (ou fimbriae) sont des appendices protéiques impliqués dans l'adhésion aux surfaces et le transfert de plasmides (F pili). Ils contribuent à la colonisation et à la transmission génétique.

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Flagelle

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Le flagelle est une structure filamenteuse qui, grâce à un moteur rotatif, permet la motilité bactérienne. Il peut tourner rapidement pour propulser la cellule et permet une navigation via chimiotactisme.

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Chimiotactisme

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Le chimiotactisme est le processus par lequel les bactéries détectent des gradients chimiques et ajustent leur direction de nage. Des récepteurs membranaires et des systèmes de signalisation régulent la fréquence des « runs » et des « tumbles ».

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Contenu cellulaire

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La cellule bactérienne contient principalement des protéines, ARN et ADN, ainsi que des ribosomes et du cytoplasme. Ces composants sont organisés sans compartimentation membranaire interne typique des eucaryotes.

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Glycocalyx et couche S

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Le glycocalyx (capsule/slime) et la couche S sont des structures externes protégeant la cellule et facilitant l'adhésion. Elles contribuent à la virulence en protégeant contre la phagocytose et la dessiccation.